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Naissance du club le 7 décembre 1979.
Le club compte une soixantaine de ceintures noires.
L'USV JUDO fait partie du JUDO CLUB PAYS GALLO avec les clubs de Chartres de Bretagne, Le Rheu, L'Hermitage, Chavagne, Bourg des Comptes, Pacé, Saint Erblon et Guignen.
Tous les judokas à partir de benjamin seront licenciés au Judo Club du Pays Gallo afin de pouvoir constituer des équipes complètes et compétitives, pouvant rivaliser avec les gros clubs du Département, de la région et bien sur aux Championnats de France.
